Stručnjaci upozoravaju da je najnezdraviji način za pripremu ove izuzetne namirnice pravljenje kajgane. Naime, u tom slučaju često se dešava da se uz ulje dodaju pavlaka, mleko, brašno... i niz stvari koje i povećavaju broj kalorija, ali i broj štetnih masti koje unosimo.

Samo pržena jaja, moglo bi se reći, po "nezdravosti" su negde u sredini, u zavisnosti od toga na čemu ih spremate i koju količinu ulja koristite. Nutricionista Džoel Feren, na primer, predlaže korišćenje minimalnih količina ulja koje se nanosi četkicom po tiganju ili korišćenje ulja u spreju, s obzirom na to da ljudi uglavnom preteraju kada ga sipaju direktno iz flaše.

Foto: Pixabay.com

S druge strane, moglo bi se reći da je kuvanje idealan način za pripremu jaja.

- Poširanje ili kuvanje jaja je verovatno najzdraviji način njihove pripreme, jer u njih ne stavljate brojne dodatke koji mogu da budu štetni po liniju, ali i zdravlje. Jednostavno ih kuvate u vodi - tvrdi on.