Kilogram žive vage prasića u Srpskoj trenutno može da se kupi i po 5,5 KM.
To je duplo manje nego, na primjer, pred Đurđevdan, kada je kilogram koštao 10-11, pa čak i 12 KM.
Tako su, prije dva mjeseca, prasići držali jednu od najviših cijena ikad. S druge strane, aktuelna cijena kilograma žive vage, najniža je unazad 2 godine, možda čak i duže.
Građani se pitaju kako cijena prasića može da se toliko promijeni za samo 2 mjeseca. Naime, kilogram žive vage pred Đurđevdan je, u odnosu na sada, bio preko duplo skuplji.
– Našim uzgajivačima nikako stati u kraj. Nije mi jasno da sam uoči Đurđevdana kilogram žive vage plaćao po 11,5 KM, a da su prasići sada upola jeftiniji. Činjenica je da domaći farmeri samo vrebaju priliku da zarade, igrajući na kartu da u određeno doba godine građani moraju da kupuju prasiće – kaže Vid K. iz Banjaluke.
Ni uzgajivači ne poriču da, čim se približi vrijeme nekih slavlja, njihova roba kreće da poskupljuje.
– Cijenu prasića u najvećoj mjeri diktira odnos ponude i potražnje. Zato su oni bili najskuplji pred Đurđevdan, a sada se njihova cijena kreće između 5,5 i 6,5 KM – kaže za Srpskainfo predsjednik Udruženja uzgajivača svinja Mišo Maljčić.
Dodaje da se novo poskupljenje može očekivati već za desetak dana. Tada će, naime, biti završen Petrovski post, te početi da dolaze naši ljudi koji žive i rade u inostranstvu.
– To je period kad se ljudi više okupljaju, pa raste i potražnja za prasićima, odnosno pečenicama. Trenutno, kupuju ih samo pečenjare i tek poneko za tov – objašnjava Maljčić.
Nakon završetka ljetnih odmora, cijena prasića opet će mirovati, sve do zimskih praznika, te slava u januaru.
Podsjetimo, kilogram žive vage početkom januara ove godine koštao je 10-11, pa čak i do 13 KM.