Novi restoran u San Francisku morao je trajno da zatvori svoja vrata nakon što je glavni kuvar verbalno napao i ponizio TikTok influenserku zbog, prema njegovom mišljenju, premalog broja pratilaca.
Incident je postao viralan, a posledice su bile brze i kobne za poslovanje.
Tiktokerka Karla, poznata pod nadimkom @itskarlabb, pre incidenta imala je oko 15.000 pratilaca. Nakon što je u videu podelila svoje neprijatno iskustvo, njen profil je eksplodirao, a danas broji više od 300.000 pratilaca, dok je restoran u međuvremenu prestao s radom.
U videu objavljenom 23. jula, Karla, koja se bavi recenzijom hrane na području San Franciska, objasnila je kako je dogovorila saradnju s vinskim barom Kis Cafe kako bi ga promovisala. Međutim, saradnja je krenula u potpuno pogrešnom smeru.
Verbalni sukob zbog broja pratilaca
Karla je ispričala da je sedela za šankom kada je čula kuvara kako, na svega nekoliko metara od nje, govori osoblju da je to što su je pozvai da ih reklamira bila greška jer ima premalo pratilaca.
„Ovaj tip (kuvar) nije srećan zbog toga. Govori da imam premalo pratilaca i da je to bila greška… Govori gazdi da nije trebalo da me pozovu i da je to bila greška, i da je to bilo loše“, prepričala je Karla.
„U tom trenutku sam pocrvenela jer mi je bilo toliko neprijatno i stvarno sam se osećala poniženom“.
Kada joj se kuvar napokon obratio, bio je izuzetno arogantan.
„Odmah je rekao: ‘Jeste li istraživali ovaj restoran? Znate li šta radimo? Znate li ko smo mi?'“, rekla je Karla. Iako mu je potvrdila da jeste, on joj se podsmehnuo i rekao da „nije istraživala“.
Situacija je eskalirala kada je kuvar na svom telefonu pronašao njen TikTok profil, počeo da pušta njene video snimke i komentariše kako njen sadržaj „nije na nivou na kojem želi da njegov restoran bude predstavljen“.
„Nastavio je da govori da moja publika i moji pratitelji nisu vrsta ljudi koji će biti u njegovom restoranu“, dodala je, objasnivši da je time insinuirao kako njeni pratioci ne mogu sebi da priušte večeru u njegovom lokalu.
Vrhunac je bio kada ju je upitao: „Da ne budem snob, ali znate li ko sam ja?“
Nakon što se pohvalio nominacijom za prestižnu kulinarsku nagradu Džejsm Bird i time da njegova kći ima 600.000 pratilaca, Karla je u suzama napustila restoran.
Restoran zatvoren zbog protesta na internetu
Karlin video postao je viralan munjevitom brzinom – u kratkom roku je prikupio više od 21 milion pregleda. Privukao je pažnju i poznatih osoba, poput voditeljke podkasta „Call Her Daddy“, Aleks Kuper, koja je poručila: „Mi, tvoja publika, nikada nećemo večerati u Kis Cafeu“.
Iako Karla nije imenovala restoran, korisnici interneta brzo su ga identifikovali. Kis Cafe je ubrzo bio preplavljen negativnim recenzijama. Kao odgovor, restoran je na Instagramu objavio službenu izjavu u kojoj su se izvinili i otkrili da je kuvar Luk Sunga, dvostruko nominovan za nagradu Džejms Bird.
„Ponašanje našeg kuvara bilo je neprihvatljivo i on više nije deo tima kao suvlasnik, kuvar ili na bilo koji drugi način“, stajalo je u objavi.
Potvrdili su da se „uskoro zatvaraju i restrukturiraju“, pojasnivši da Sung nije dobio otkaz, već je samoinicijativno otišao. Dva dana kasnije, objavili su i Sungovo izvinjenje.
„Karla – iskreno mi je žao zbog mojih postupaka prema tebi“, napisao je. „Bio sam neprijatan i zastrašujuć. Nisi zaslužila da se osećaš manje vrednom ili nevažnom, niko to ne zaslužuje“.
Ubrzo nakon toga, na Instagram profilu restorana osvanuo je natpis: „Trajno zatvoren“.
Karla je u novom videu zahvalila svima na ogromnoj podršci, a pohvale su stigle i od drugih poznatih influenserki poput Tane Mongej i Triše Pajtas, koje su pohvalile njen sadržaj i hrabrost da se zauzme za sebe.