Poruka je stigla nakon što je severni grad Gent objavio „niz korisnih saveta kako da od jelke napravite ukusne specijalitete“.
U vreme kada većina ljudi verovatno razmišlja kako ih čeka dosadan posao pakovanja novogodišnjih ukrasa, belgijska agencija za hranu je izdala iznenađujuće upozorenje – da jelka ni u kom slučaju ne može da se jede.
Poruka je stigla nakon što je grad Gent, uporište ekologa u regionu severne Flandrije, dao niz preporuka za recikliranje četinara u jestive svrhe.
Ukazujući sa entuzijazmom na primere iz Skandinavije, gradska veb stranica je sugerisala da bi se igle mogle skinuti, blanširati i osušiti – za upotrebu za pravljenje ukusnog putera, na primer.
„Jelke nisu predodređene da uđu u lanac ishrane“, navodi se u saopštenju.
„Ne postoji način da se osigura da je jelo od božićnih drvaca bezbedno – bilo za ljude ili za životinje“, dodato je u saopštenju, uz napomenu da je velika verovatnoća da jelke sadrže pesticide.
„Štaviše, ne postoji lak način da potrošači saznaju da li su božićna drvca tretirana pesticidima, a ne znaju da bi to moglo da ima ozbiljne, čak i fatalne posledice po njihovo zdravlje“, upozorila je agencija.
„Ukratko, postoji mnogo razloga da se ne promoviše niti podstiče ponovna upotreba božićnih jelki u lancu ishrane“.
