Bilo da vam dolaze gosti, želite zdraviju varijantu poslastice posle ručka ili jednostavno tražite način da iskoristite zrele jagode iz frižidera – ovaj slojeviti čizkejk je pravo rešenje.
Spoj jednostavnih sastojaka, lagane pripreme i savršenog balansa slatkog i svežeg – garantuje da će ova čaša nestati brže nego što ste je napravili.
Sastojci:
- 100 g mrvljenog keksa (Plazma, integralni ili piškote)
- 400 g grčkog jogurta
- 2 kašike meda (oko 50 g)
- 1 kašičica arome vanile
- 250 g seckanih jagoda (ili drugog voća)
- 1 kašičica meda za jagode (opciono)
Priprema:
1. Na dno svake čaše stavite po punu kašiku mrvljenog keksa i blago pritisnite.
2. U činiji pomešajte 400 g grčkog jogurta, 50 g meda i vanilu. Dobro sjedinite i stavite po 100 g kreme u svaku čašu preko keksa.
3. Ravnomerno rasporedite seckane jagode. Po želji ih prethodno pomešajte sa kašičicom meda za dodatnu slast.
4. Preko njih stavite još malo krema od jogurta, pa pospite sa kašikom keksa, na mrh možete dodati još malo voća.
5. Za najbolji ukus – ostavite čaše da se hlade 30 minuta pre služenja. Čizkejk postaje kremastiji i aromatičniji.
